Placki. Kawowo- bananowe.

Placki, placki... Uwielbiam je...
Zrobiłam dzisiaj, z potrzeby mocnego kopa:)
Pierwszy wyjazd na miasto, pierwsza porażka...
Ledwo ominięty, biedny kociak na drodze...
Patrzący z litością instruktor...
Siedząca na baczność na tylnych  siedzeniach koleżanka...
Jedyne co mnie dzisiaj pociesza, to myśl że już chyba gorzej być nie może...
Więc może będzie lepiej:P

Składniki:

• banan
• 1/2 szkl. jogurtu naturalnego
• 1/2 szkl. mąki pełnoziarnistej
• 2 łyżeczki kawy, rozpuszczonej w 1/3 szkl. wody
• łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• łyżeczka cukru
• jajko

Jajko ubijam z proszkiem, solą i cukrem. Dodaję jogurt i kawę rozpuszczoną w wodzie. Mieszam. Dodaje pokrojonego banana (połówkę). Smażę placki na teflonie. Podałam ze smażonymi węgierkami, bananem, jogurtem i nerkowcami.