Dzisiaj pierwszy raz mogłam sobie pozwolić na leniuchowanie w kuchni. Niby pierwszy tydzień szkoły, ale już i tak mam dużo pracy ( niestety klasa maturalna!)
Powoli, powoli wszystko zaczyna wracać do normy i niedługo już wszystko będzie uporządkowane...
A dziś na obiadek? Kasza jaglana ( ulubiona) z zapomnianą przeze mnie rybką!!!
W sam raz gdy kończy się zajęcia w południe i można poszaleć z gotowaniem. Danie proste i przede wszystkim baaaaardzo smaczne;)
Polecam!
Składniki ( 4 porcje)
- 7 łyżek oliwy
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 4 łyżki natki pietruszki
- 1,2 kg dorsza lub innej białej ryby
- 40 dkg pomidorów sparzonych, obranych, posiekanych
- 20 dkg kaszy jaglanej
- 1,5 szkl. wody
- sól i pieprz
Ten sos z kaszą jaglaną wygląda wprost smakowicie. :)
OdpowiedzUsuńPycha!
OdpowiedzUsuń