poniedziałek, 17 września 2012

Ciasto. Z jabłkiem i borówką.

Przepis na ciasto, które upiekłam w niedziele, a jadłam go wczoraj: na śniadanko, obiad i kolacje:D
Znudziło mi się?? Nie! Chcę powtórkę:)


Składniki:
  •  szkl. borówki ( użyłam mrożonej)
  • 4 jabłka
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • łyżeczka cynamonu
  • szkl. jogurtu naturalnego.
  • szkl. mąki pełnoziarnistej
  • szczypta soli
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • jajo
  • łyżka oleju
  • 2 łyżki miodu
 3/4 szkl. borówki zmiksować na gładką masę, z jogurtem naturalnym, pokrojonymi jabłkami, cynamonem, i cukrem.Do powstałej mieszaniny, dodać olej, miód, jajko. Dokładnie wymieszać. Wsypać mąkę, sól, proszek i sodę. Dokładnie wymieszać Na wierzchu ciasta wyłożyć resztę borówki. Piec w nagrzanym piekarniku, do 180 stopni, ok godziny. Polecam:)
Źródło inspiracji: Makaron i Rodzynka

6 komentarzy:

  1. Ależ się prezentuje... Uwielbiam ciasta z lekko wilgotnym środkiem <3

    OdpowiedzUsuń
  2. tak jak whiness pałam wielką miłością do wilgotnych ciast, z chęcią bym zjadła kilka kawałków takiego<3

    OdpowiedzUsuń
  3. Super ciacho, ja też mogę ciągle jeść takie owocowe chlebki i się nie nudzą :D

    OdpowiedzUsuń
  4. też mi się zdarza jeść jakieś ciacho na każdy posiłek w ciągu dnia :D

    OdpowiedzUsuń
  5. wilgotne ciasta najlepsze, tak, tak!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja musze upiec chlebek bananowy:D

    OdpowiedzUsuń