Klasycznie. Pancakes z masłem orzechowym i bananem.

Masło orzechowe + banany =  Najlepsze pancakes pod słońcem:)
Proste wyliczenia:) gdyby matematyka była taka oczywista:D
Nic dodać nic ująć, żadne placuszki nie smakują tak dobrze jak te, z masłem i bananem:) Mogłabym je jeść codziennie( gdyby nie groziło to odłożeniem się masła orzechowego na moich biodrach:))
Ale od czasu do czasu, takie placuszki nikomu nie zaszkodzą, zwłaszcza że masełko z orzechów uwielbiam!

Składniki:

• jajko
• 1/2 szkl. maślanki
• 1/2 łyżeczki sody
• łyżka cukru brązowego
• 1/2 szkl. mąki pełnoziarnistej
• szczypta soli
• łyżka masła orzechowego
• mały banan
• garść orzechów włoskich

Jajko ubić z sodą, solą i cukrem, dodać maślankę, a na końcu mąkę. Wymieszać do uzyskania gęstego, jednolitego ciasta. Smażyć okrągłe placuszki na patelni teflonowej. Podawać z masłem orzechowym, bananem i orzechami:) Smacznego!